Это один из самых ожидаемых мною рецептов.  Пусть вы не найдёте там точных пропорций, но, наверняка, получите удовольствие от стиля изложения, метода выпекания блинов (я такого ещё не встречала!!!) и от кухонных причиндалов инструментов, которыми эти блины приготавливались. Итак, БЛИНЫ!!!!


( Read more... )

Вот и подошёл к завершению наш четырёхнедельный блинный марафон ( Read more... )

Оригинал взят у vodolei_13 в Блинчики с витаминами

Если уж уплетать весной блины, то пусть они будут С ВИТАМИНАМИ! Такое вот моё весеннее настроение.  Витамины будем добывать из яблок и апельсинов. Я вообще-то предпочитаю витаминами не разбрасываться во время готовки и прочей жарки-парки, а есть их в сыром виде, но масленица грядёт - так что буду сочетать и ( Read more... )

Оригинал взят у dafniia в Канадские ванильные панкейки.

У Ирины povarisha сегодня последний день блинного марафона, и я вдруг решила внести и свой небольшой вклад в её правое дело.) если успею, конечно ( Read more... )

Оригинал взят у lenmay в блинная тема...:)

Отдельным постом вынесу рецепт блинчиков для участия в марафоне у Ирины http://povarisha.livejournal.com/Read more... )

Оригинал взят у dina_simonyan в МАСЛЕННИЦА: ЧУДО О БЛИНАХ

( Read more... )

Оригинал взят у iiirusya

Пряные тыквенные панкейки

Я вам признаюсь, нежнее и вкуснее блинчиков я не ела. Пока жарила блинчики, такой приятный аромат наполнял кухню. Мой маленький сынуля (ему только 10 мес.) так и ползал вокруг меня, выпрашивая ещё кусочек. Настоятельно рекомендую, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!


( Read more... )

Оригинал взят у iiirusya

Мачанка

Обещала povarisha рассказать (и показать), что такое мачанка.

Так вот, мачанка (некоторые пишут и говорят мочанка) - это самое настоящее белорусское национальное блюдо, которое готовится из обжаренных свежих свиных ребрах, которые затем тушатся на сковороде или в глиняном горшочке с подливкой из масла и муки (иногда добавляют молоко ( Read more... )

Оригинал взят у nadeca в Блины по-королевски
Не знаю, откуда такое название, но рецепт очень порадовал. Мягкие и нежные на вкус блинчики получились. Продолжаю участвовать в блинном марафоне у
( Read more... )

Оригинал взят у kinda_cook в Блины с творожной начинкой

( Read more... )